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焙尊乳脂黃油
產品規格:10KG/紙箱。
最佳儲存:0—10°C。
產品特點:富含天然黃油,純正的黃油風味,令烘焙產品具有良好的口味及豐富的營養;優秀的乳化效果,能有效地融合各種原料,均勻產品的組織,令產品組織細膩;有效地鎖住水分,保持產品濕潤可口,阻止產品老化,延長產品貨價期。
適用范圍:適合生產高端面包、中式糕點等烘焙產品。
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